Spalio 17 d. vakarą Šiaulių rajono savivaldybės Vytauto Vitkausko viešoji biblioteka visus, neabejingus saldumynams, pakvietė į neeilinį susitikimą su kulinarinių knygų autore, desertinės „LiuPatty“ bendruomenės „GaLiu moteris“ įkūrėja, komunikacijos specialiste, žmona, mama Liucina Rimgaile, kuri mums atskleidė daug įdomybių apie sveikus desertus ir ne tik.
Liucina, neretai vadinama keksiukų karaliene, yra trijų kulinarinių knygų – „Tapk keksiukų karaliene: 25 unikalūs, ypatingai gardžių keksiukų receptai“, „20 tobulų sūrio pyragų“, „Saldžios dienos su LIU: įkvėpimai, darantys mus laimingus“ – autorė. Ketvirtoji knyga jau spaustuvėje, o penktoji – dar tik kūrybos procese.
Pasak Liucinos, ji visų pirma yra mama ir jos dabartinė dienotvarkė suderinta pirmiausia su sūnaus gyvenimo ritmu, kuris leidžia atsiduoti knygų rašymui.
Kaip prisipažino Liucina, tiek darbe, tiek gyvenime vadovaujasi šūkiu „Geriau vienas labai geras, negu du pusėtini“. O geriausias darbo vertintojas ir tuo pačiu įkvėpimo šaltinis yra klientas, skatinantis ieškoti naujų skonių ir jų derinių.
Kalbėdama apie sveikus desertus, kurie pasaldina dienas ir suteikia mums energijos, viešnia akcentavo, kad sveikatai palankiausias desertas yra tas, kuris valgomas su saiku ir su malonumu. Desertas sujungia, suvienija žmones, nes tuomet gimsta ir atviri, nuoširdūs pokalbiai prie kavos puodelio.
Išskirtiniais desertais Liucina vaišino ir į susitikimą atvykusius dalyvius, pavergusi juos gera nuotaika, užkrečiančia šypsena ir dieviško skonio kepiniais.
Šis susitikimas – baigiamasis bibliotekos vykdomo projekto „UžKURK sveiką gyvenseną“, finansuojamo Šiaulių rajono savivaldybės, renginys. Laukiame Jūsų kituose ne mažiau įdomiuose užsiėmimuose.
Asta Gasiūnienė,
Informacijos specialistė
Nuotraukos autorės